باكمارا - كولومبيا - فلتر

 <o:p></o:p>

يتم زرع مجموعة من الأنواع الغريبة في مزرعة لاس مارغاريتاس ، وهي واحدة من خمسة مزارع مملوكة لريجوبيرتو وشقيقه لويس.حيث مهدت تجربة المعالجة الطبيعية الطريق لعرض مايكرولوت هذا من كافيه جرانجا لا إسبيرانزا. مرت قطعة البكامارا الطبيعية هذه من خلال عملية إنتاج دقيقة ، مع تحسين خصائصها وتضخيمها من خلال معالجة خاضعة للرقابة الصارمة.<o:p></o:p>

 يتم انتقاء هذه الكمية يدويًا من خلال انتقاء انتقائي صارم ، وتُترك لتتخمر مثل الكرز الكامل لمدة 19-22 ساعة في درجات حرارة مضبوطة. والنتيجة هي كأس عطري مركّز بخصائص استوائية مكثفة. تأتي باكامارا هذه من "لاس مارغاريتاس" في كايسيدونيا المعروفة باسم حديقة متنوعة من G.L.E. تزرع داخل أراضيها العديد من المتغيرات المختلفة في جميع أنحاء. تقع مزرعة لاس مارغاريتاس على منحدر جبلي متدرج ، وتخدم درجات حرارة معتدلة بين 16-24 درجة مئوية مع تربة بركانية تسمح لنباتات القهوة في هذه المزرعة بالنمو. بالاضافة إلى أنه موطن لبعض أقدم نباتات أشجار الجيشا في كولومبيا.<o:p></o:p>

الوصف: <o:p></o:p>

<o:p></o:p>